Dragon Peach

Вода має бути прозорою та повністю без запаху. Ідеальний діапазон загального вмісту розчинених твердих речовин (TDS) становить від 50 до 175 мг/л.

Моршинська, Карпатська Джерельна, Ашан, Аляска

Для приготування збалансованого напою ми рекомендуємо використовувати пропорцію: 6 г кави (приблизно одна чайна ложка з гіркою) на кожні 100 мл води.

Ви отримаєте чашку чудового смаку, якщо час екстракції буде між 2:20 та 3:00.

18 г кави, змеленої на позначці 2:6 кавомолки Knock Aergrind та 300 мл води (93°C).

Поставте сервер і воронку на ваги. Вставте паперовий фільтр. Якщо ви використовуєте керамічну воронку, обов'язково попередньо прогрійте її гарячою водою. Насипте мелену каву у фільтр і злегка струсіть воронку, щоб рівномірно розподілити каву.

Увімкніть таймер і налийте перші 50 мл води

Поступово долийте ще 150 мл води.

Додайте останні 100 мл води.

Пролив має завершитися. Ваша кава готова!